MERCADO EM DESTAQUE – O AZEITE DE OLIVA BRASILEIRO

Talvez você já tenha ouvido falar por aí, em jornal ou televisão, talvez tenha visto no mercado alguma marca para vender, mas você já parou para pensar a respeito do novo mercado que está nascendo no nosso país? Chegou a hora do azeite de oliva brasileiro.

AZEITE

Sempre compramos azeite de produtores tradicionais – Grécia, Itália, Espanha e Portugal têm olivais com séculos de história. Mas esse cenário está mudando rapidamente.

Por uma soma de fatores – problemas econômicos e climáticos nos países do velho mundo; desenvolvimento de novas técnicas de cultivo em países onde antes acreditava-se que não podiam produzir olivas; busca de produtos premium e tendência de consumo local – abrem as portas para pequenos produtores começarem suas marcas.

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Nesse estudo desenvolvido pela INEX, aprofundamos nossos conhecimentos a respeito das mudanças que o mercado do azeite de oliva passa internacionalmente, discutimos as maiores dificuldades e oportunidades dos produtores locais  e conhecemos um pouco mais a respeito da rede de negócios que está crescendo em conjunto com esses produtores.

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O azeite de oliva é um produto desafiador mas muito cativante e será incrível ver esse mercado se consolidando no nosso país e, principalmente, em nosso estado.

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A INEX é uma empresa de Inteligência, Estratégia e Ação que além de desenvolver projetos e serviços empresariais, sacia o seu ímpeto curioso através deste blog. Nele, trazemos o que há de vanguarda em diferentes áreas de conhecimento do mundo dos negócios.Te convidamos para também acompanhar as nossas redes e seja como for, se conectar conosco e compartilhar as suas idéias.

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